Oatmeal Cookies / Cookies à l'Avoine

It smells so good all over the house / Ça parfume toute la maison
Mix everything together. You can either make raisin/cinammon cookies or chocolate chip/coconut cookies or event split in the dough and do both. Drop dough by rounded tablespoonfuls onto ungreased cookie sheets. while cooking the rounded drops do dough are going to flatten. Heat oven to 350ºF and bake 10 to 12 minutes or until light golden brown. Remove from cookie sheet and cool (otherwise they will keep cooking on the cookie sheet). This recipe is from Quaker Oatmeal web site. That’s so easy and good (especially warm right out from the oven).
Mélangez tout ensemble. Vous pouvez soit faire des cookies raisins secs/canelle ou pépites de chocolat/noix de coco ou même séparer la pâte en deux et faire les deux. Faites des petites boules avec une cuillère à soupe que vous déposez sur une plaque non beurée. Pendant la cuisson les boules cont s'applatir d'elles mêmes. Cuire à 175º degrés pendant 10-12 minutes ou jusqu'à que ça soit doré. Retirez les cookies de la plaque pour les faire refroidir (sinon ils continuent à cuire sur la plaque). Délicieux, spécialement quand c'est juste sorti du four. Cette recette vient du site de la marque Quaker.

List of ingredients / Liste des ingrédients

• 1/2 pound butter, softened / 225g debeurre ramolli
  
• 1 cup brown sugar / sucre brun
  
• 1/2 cup granulated sugar / sucre en poudre
  
• 2 eggs / oeufs
  
• 1 tsp vanilla extract / extrait de vanille liquide
  
• 1 1/2 cups all-purpose flour / farine
  
• 1 tsp baking soda / bicarbonate de soude
  
• 1/2 tsp salt /sel
  
• 3 cups Quaker Oats (quick or old fashioned, uncooked) / Avoine Quaker
  

• 1 tsp ground cinnamon / canelle en poudre
  
• 1 cup raisins / raisins secs
  

OR / OU

• 1/2 cup chocolate chips / pépites de chocolat
  
• 1/2 cup shredded coconut / noix de coco rapée